Manger cent façons Manger cent façons
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Manger cent façons

À propos

Est-il besoin de rappeler que la gastronomie est la porte d'entrée royale vers toute culture ? En Corée aussi, la cuisine est très importante comme marqueur identitaire, comme pratique sociale, comme patrimoine... Au-delà du gimchi et du bibimbap popularisés par la Vague coréenne, les écrivains coréens d'hier et d'aujourd'hui vous entraînent à la découverte de ce monde de saveurs et de souvenirs qui dessinent la carte gourmande d'un pays encore méconnu. 27 auteurs, 34 textes, 21 traducteurs : un riche petit livre à déguster sans modération !

Rayons : Littérature générale > Récit > Récit de voyage

  • EAN

    9791091555234

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    208 Pages

  • Longueur

    17 cm

  • Largeur

    12 cm

Infos supplémentaires : Broché  

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